250 Gäste feierten mit dem Hamburger Gastronomem Brian Bojsen und seinem Team vom "Brian’s Steak & Lobster" am Pfingstfreitag bei strahlendem Sonnenschein im "Pony Club" in Kampen auf Sylt.
Star-Auflauf auf Stylt! Auf dem roten Teppich von "Brian’s Homecoming Party" in Kampen präsentierten sich Promis wie Fotomodell Petra von Bremen, Musiker H.P.Baxxter, Cashmere-Unternehmerin Iris von Arnim und Model Rosalie van Breemen. Der gebürtige Däne Brian Bojsen war für dieses exklusive Event mit seinem Team aus dem "Brian’s Steak & Lobster" in Hamburg-Pöseldorf nach Sylt zurückgekehrt, wo er siebzehn Jahre lebte. Zur Begrüßung gab es für alle Gäste ein Mini-Champagnerfläschchen. Auch das Buffet war sehenswert. Im Pony konnte an verschiedenen Stationen geschlemmt werden: feinstes Beef und Langustenschwänze vom Grill aus dem Josper Ofen, dem Markenzeichen des Brian’s, Kaviar mit Sylter Meersalz und Chips, Iberico Pulled Pork Burger oder der legendäre Cheese Cake von der Speisekarte des Brian‘s. Zu feinsten House-Klängen der Star-DJs Jerome und Dazz feierten die Gäste mit Champagner in den Gläsern, Wein, Wodka Mule und frisch gezapftem Bier bis 22 Uhr in entspannter Atmosphäre.
Fotos: Constantijn Gubbels